Cuánto cuesta llenar el changuito en cada provincia: el ranking de las más caras y las que más aumentaron en septiembre

Un nuevo informe de Analytica muestra las grandes diferencias entre regiones y cómo impactan en el bolsillo de las familias argentinas. El gasto más alto está en la Patagonia, pero el esfuerzo mayor se siente en el norte.

Política12/10/2025PUE!PUE!

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Aunque la inflación nacional bajó durante el último año, llenar el changuito sigue siendo un desafío para millones de hogares. Un estudio de la consultora Analytica reveló que el costo promedio de la canasta de alimentos y bebidas varía de manera notable entre provincias, con diferencias de hasta $70 mil entre los extremos del país.

Según el relevamiento, el changuito más caro se encuentra en Santa Cruz, donde una familia tipo necesita $800.594 para cubrir la canasta básica. Le siguen Chubut ($790.224), Río Negro ($782.517), Neuquén ($777.616) y Tierra del Fuego ($776.522). Todas pertenecen a la región patagónica, que concentra los precios más altos del país.

En cambio, los valores más bajos se registraron en el NEA, con Corrientes ($737.440), Formosa ($735.817) y Misiones ($732.793). Sin embargo, pese a los precios más accesibles, el peso sobre los ingresos familiares es el doble que en el sur: en esas provincias, el changuito representa el 29,6% de dos salarios promedio, mientras que en la Patagonia equivale solo al 15,5%.

El informe también detalla que las mayores subas mensuales se dieron en Río Negro (+3,30%), Neuquén (+2,96%) y Corrientes (+2,94%), mientras que las provincias con aumentos más leves fueron Tucumán (+1,44%), La Rioja (+1,2%) y Salta (+1,2%).

Entre los productos que más aumentaron en septiembre se destacaron el aceite de girasol, con subas de hasta 9%, y el azúcar, que trepó entre 1% y 3% en la mayoría de las provincias. También hubo incrementos en conservas como las arvejas, especialmente en la Patagonia.

Analytica explicó que la brecha entre regiones se debe a una combinación de factores: costos logísticos, estructura impositiva y niveles salariales. Por ejemplo, en Corrientes el impuesto a los ingresos brutos para supermercados es de 2,9%, mientras que en Chaco asciende a 3,2%, lo que repercute en el precio final.

En el contexto político, el Gobierno nacional espera llegar a las elecciones del 26 de octubre con una inflación controlada. Según estimaciones, el índice de precios de septiembre se mantendría en torno al 1,9%, pese al aumento del dólar. Ese dato, junto con la baja sostenida de los últimos meses, sería una de las principales banderas económicas de la gestión de Javier Milei en plena campaña.
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