
Canasta básica en subida: una familia necesitó más de $1.600.000 para no ser pobre en agosto
PUE!
A pesar del freno que mostró el índice de inflación general difundido recientemente, el costo indispensable para cubrir las necesidades diarias de los hogares volvió a encender luces de alerta. Según el informe técnico publicado por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), la Canasta Básica Total (CBT), medición que define el límite de la pobreza, registró un aumento del 2,6% en agosto, situándose casi un punto porcentual por encima de la variación del IPC general (1,7%).
De esta manera, un grupo familiar representativo de cuatro integrantes (conformado por dos adultos y dos menores en edad escolar) necesitó acreditar ingresos por $1.605.497 para no ser considerada pobre. En el acumulado de los primeros ocho meses de este 2026, la CBT ya registra una suba del 22,7%, mientras que en la comparación interanual el salto alcanza el 38,3%.
La Canasta Alimentaria y la línea de la indigencia
Por otro lado, la Canasta Básica Alimentaria (CBA), métrica que mide de manera estricta los requerimientos calóricos mínimos para la subsistencia sin contemplar servicios, presentó un incremento idéntico del 2,6% en el transcurso del mes analizado:
Ingreso para no ser indigente: El mismo hogar tipo de cuatro miembros requirió disponer de al menos $726.469 dedicados de forma exclusiva a la compra de comida.
Presión en el changuito: El empujón de la canasta alimentaria estuvo traccionado por aumentos marcados en artículos de consumo masivo irremplazables en la dieta básica familiar, tales como panificados, harinas, cereales, frutas y verduras de estación.
El impacto en la economía familiar salteña
Este desfasaje entre el índice de inflación general y la suba de los productos esenciales afecta de manera directa la dinámica de consumo en la provincia de Salta y en la región del Norte Grande:
Mayor absorción del presupuesto: Al incrementarse los bienes de primera necesidad a un ritmo superior que el promedio de la economía, los sectores de menores ingresos deben destinar la totalidad de sus recursos a alimentos y tarifas básicas, reduciendo la capacidad de gasto en otros rubros.
Pérdida de margen en los hogares: La aceleración en la canasta alimentaria golpea con mayor severidad a las familias trabajadoras, donde el costo del changuito en los comercios de cercanía y supermercados locales absorbe de manera prioritaria los haberes mensuales.


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