Escándalo en Salta: imputaron por trata de personas con fines de explotación laboral al dueño del emprendimiento gastronómico Cerdo Negro

Un gravísimo caso judicial sacude a la provincia de Salta. El propietario del conocido emprendimiento gastronómico Cerdo Negro fue imputado formalmente por el delito de trata de personas con fines de explotación laboral agravada, tras un procedimiento de inspección que dejó al descubierto dantescas condiciones de vida de sus trabajadores.

La investigación judicial se puso en marcha tras una alerta recibida en la Línea 145 (canal nacional, gratuito y anónimo para denunciar la trata de personas). A partir de allí, personal de la Procuraduría de Trata y Explotación de Personas (PROTEX) actuó en conjunto con la Agencia de Regulación y Control de la Seguridad Social (ARCA, ex AFIP) para allanar el predio.

Hallazgos en el operativo

El procedimiento se concretó en una finca destinada a la producción porcina y al cultivo de tabaco y aceitunas. En el lugar, las autoridades constataron que al menos 20 empleados desempeñaban sus tareas en un entorno de extrema vulnerabilidad:

• Habitaciones precarias: Espacios con pisos de tierra y camas improvisadas sobre palets de madera.

• Falta de servicios e higiene: Ausencia de agua potable, servicios básicos y uso de instalaciones precarias (letrinas).

• Remuneración de miseria: Salarios que ni siquiera cubrían las necesidades elementales de alimentación de las víctimas.

Canal de denuncia

La causa continúa en etapa de instrucción bajo la órbita de la Justicia Federal para determinar el alcance de las responsabilidades penales del empresario imputado.

¿Dónde denunciar la trata de personas?

Si tenés información sobre casos de explotación laboral o trata, podés comunicarte de forma gratuita, confidencial y anónima a la Línea 145 durante las 24 horas, los 365 días del año.