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title: "Aguinaldo en Salta: los panaderos advierten que muchas pymes lo pagarán en dos o tres cuotas"
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description: "El presidente de la Cámara de Panaderos de Salta, Daniel Romano, advirtió que por la caída de ventas muchas pymes no podrán pagar el aguinaldo de una sola vez."
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date_published: "2026-11-12T20:36:00-03:00"
date_modified: "2026-11-12T20:37:00-03:00"
tags:
  - "Aguinaldo"
  - "Cámara de Panaderos de Salta"
  - "Daniel Romano"
  - "Economía de Salta"
  - "Pymes"
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category_name: "Salta"
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# Aguinaldo en Salta: los panaderos advierten que muchas pymes lo pagarán en dos o tres cuotas

![Panes recién horneados en los estantes de una panadería, imagen ilustrativa. Los panaderos de Salta advierten dificultades para pagar el aguinaldo. Foto: Wikimedia Commons.](/download/multimedia.normal.8654324b2d9e3573.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

A semanas de diciembre, el pago del **aguinaldo** empieza a preocupar a los comercios de **Salta**. El presidente de la **Cámara de Panaderos de Salta**, **Daniel Romano**, advirtió que buena parte de las pequeñas y medianas empresas no va a poder pagarlo de una sola vez.

***"Va a haber problemas serios para poder cubrir el aguinaldo, con lo cual no estoy diciendo que no se va a pagar, pero te aseguro que la mayoría de las pymes lo va a pagar en dos o tres veces porque no puede de otra forma"***, afirmó en diálogo con Qué Pasa Salta.

## Por qué las pymes dicen que no llegan

Romano describió un panorama que, según él, va más allá de las panaderías y alcanza a gran parte del comercio salteño:

- **Caída de ventas de hasta el 30%**, con un mercado interno muy golpeado.
- **Costos que no se pueden trasladar**: los aumentos de tarifas e insumos no llegan al mostrador porque la gente no tiene plata.
- **Deudas impositivas** acumuladas, que obligan a los comercios a entrar en una moratoria tras otra.

Ese combo, explicó, deja a las empresas sin la liquidez necesaria para reunir en diciembre el dinero del medio aguinaldo.

## Cuándo se tiene que pagar el aguinaldo

La ley establece que la segunda cuota del Sueldo Anual Complementario debe pagarse hasta el **18 de diciembre**. El pago fuera de término o en cuotas no está previsto en la norma, por lo que cualquier esquema de ese tipo depende de lo que cada empleador acuerde con sus trabajadores.

## Un sector que viene golpeado

No es la primera señal de alarma del rubro. En las últimas semanas, la misma cámara había contado que cada vez más clientes piden **"pan de ayer"**, que se vende más barato, como una forma de estirar el bolsillo.

La advertencia llega el mismo día en que se conoció que la inflación de octubre en el NOA fue de 1,7%. PUE! seguirá actualizando la información.

## Leé también

- [Aguinaldo de diciembre 2026: cuándo se cobra y cómo se calcula](https://pueinfo.com/contenido/9776/aguinaldo-diciembre-2026-cuando-se-cobra-como-se-calcula-salta)
- [Inflación en Salta y el NOA: fue de 1,7% en octubre](https://pueinfo.com/contenido/9800/inflacion-salta-noa-octubre-indec)

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