---
canonical_url: "https://pueinfo.com/contenido/9225/sonidos-del-vino-cafayate-piattelli-talapampa"
title: "Sonidos del Vino en Cafayate: la bodega Piattelli celebró su 12.ª edición con música, gastronomía y vinos"
article_type: "NewsArticle"
description: "PUE! estuvo en la 12.ª edición de Sonidos del Vino en la bodega Piattelli. El recorrido incluyó una parada en Talapampa y una visita al resort de la bodega."
main_image: "https://pueinfo.com/download/multimedia.grande.91a89ebbfd65904b.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-11-02T15:49:00-03:00"
date_modified: "2026-11-02T16:01:06-03:00"
tags:
  - "alfajores"
  - "Cafayate"
  - "enoturismo"
  - "Piattelli"
  - "Sonidos del Vino"
  - "Talapampa"
author_name: "PUE!"
author_url: "https://pueinfo.com/usuario/8/pue"
category_name: "Salta"
category_url: "https://pueinfo.com/categoria/4/salta"
---

# Sonidos del Vino en Cafayate: la bodega Piattelli celebró su 12.ª edición con música, gastronomía y vinos

![Festival de vino entre viñedos de Cafayate. Imagen ilustrativa generada con IA](/download/multimedia.grande.91a89ebbfd65904b.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

La **bodega Piattelli**, en **Cafayate**, fue sede de la **12.ª edición de Sonidos del Vino**, un festival que combina **música en vivo, gastronomía y vinos** entre los viñedos de los **Valles Calchaquíes**. **PUE!** estuvo presente en la jornada, que también incluyó una parada en el camino y una visita al resort de la bodega.

## Talapampa, una parada con historia

El recorrido comenzó en **Talapampa**, un pequeño pueblo salteño ubicado camino a Cafayate. Allí funciona el parador de los **Alfajores Artesanales Talapampa**, conocidos en la región por su **relleno de doble dulce de leche**.

La historia detrás del producto es particular. Su creadora, **Lía**, buscó durante años una receta propia hasta que, según relata, **la soñó una noche**. Al día siguiente la preparó tal cual y así nacieron los alfajores. Desde entonces pasaron **54 años** y la receta **no tuvo cambios**.

![Alfajores artesanales con doble dulce de leche. Imagen ilustrativa generada con IA](/download/multimedia.grande.938ad2e0606b4807.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

Con los años, los alfajores trascendieron el pueblo. A través de envíos por encomienda que hacía la propia Lía, llegaron a **Brasil, España y Estados Unidos**. Una clienta llegó a compartir una foto desde **Nueva York** con una caja de Talapampa.

Por el parador pasaron figuras como **Valeria Lynch** y **Ricky Maravilla**, y también turistas de **Córdoba**, provincia con fuerte tradición alfajorera, que viajaron especialmente para probarlos.

Hoy Lía **ya no los elabora personalmente**: le **confió la receta** a otra persona para que el producto mantenga su sabor original.

![Ruta entre cerros y viñedos en los Valles Calchaquíes. Imagen ilustrativa generada con IA](/download/multimedia.grande.bb3e59afad609035.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

## Sonidos del Vino en la bodega Piattelli

Después de esa parada, el recorrido siguió hasta la **bodega Piattelli**, donde se desarrolló el festival. La propuesta incluyó un **almuerzo en tres pasos**, un servicio de **finger food** y un **show en vivo**, acompañados por la **línea de vinos de la bodega**.

![Almuerzo con vino frente a los viñedos. Imagen ilustrativa generada con IA](/download/multimedia.grande.b710f038091dc42c.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

La bodega ofrece la llamada **experiencia de los dos terroir**, una degustación que compara vinos elaborados en **Cafayate y en Mendoza**, donde la empresa también tiene producción. Entre sus etiquetas principales están el **Arlene**, un blend cafayateño de tres cepas, y el **Trinità**, un blend mendocino.

## El resort entre los viñedos

La visita incluyó una recorrida por el **Piattelli Wine & Resort**, que funciona en el mismo predio que la bodega, a **1.800 metros sobre el nivel del mar**.

El complejo tiene **20 casas de dos plantas** dispuestas en forma circular, para preservar la privacidad y aprovechar las vistas al viñedo y a los cerros. Hay tres categorías: **deluxe** (80 m²), **executive** (130 m²) y **suites presidenciales** (160 m²). Todas tienen **terraza**, y las dos categorías mayores suman **hidromasaje**.

![Casas de un resort entre viñedos en Cafayate. Imagen ilustrativa generada con IA](/download/multimedia.grande.9952f9726cb516ce.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

Según explicaron desde la bodega, el diseño buscó integrarse al entorno: la fachada usa **piedras en su mayoría salteñas** y se dio especial importancia a los **jardines**.

Entre las actividades para los huéspedes hay **caminatas, paseos en bicicleta, cabalgatas** y salidas en **UTV 4x4** por las fincas, con un **pícnic bajo algarrobos** al final. El resort tiene además **spa**, el restaurante **Aura** y una propuesta de **cenas de pasos en la cava**.

Festivales como Sonidos del Vino y propuestas como la de Piattelli forman parte del **crecimiento del enoturismo en los Valles Calchaquíes**, una actividad que combina la producción vitivinícola con el turismo y que convierte a **Cafayate** en uno de los principales destinos de la provincia.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.