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title: "Imputan por trata laboral agravada al dueño de “Cerdo Negro” tras un operativo en Cerrillos"
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description: "La Justicia Federal de Salta formalizó la investigación contra José Antonio “Kiko” Fernández por la presunta explotación de siete trabajadores. Enfrenta restricciones de salida del país y contacto con las víctimas."
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# Imputan por trata laboral agravada al dueño de “Cerdo Negro” tras un operativo en Cerrillos

![cerdo neegro](/download/multimedia.normal.bbffa2d2977e137c.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La investigación iniciada en el municipio de **Cerrillos** derivó en una de las causas judiciales de mayor impacto en el fuero federal salteño. El **Juez Federal de Garantías N° 2, Diego Anzorreguy**, hizo lugar al pedido del **Ministerio Público Fiscal (MPF)** e imputó al empresario **José Antonio “Kiko” Fernández**, propietario del emprendimiento porcino y gastronómico **“Cerdo Negro”**, por el delito de **trata de personas con fines de explotación laboral agravada**.

La acusación, contemplada en los artículos 145 bis y 145 ter del Código Penal, contempla tres agravantes principales: la cantidad de personas afectadas, la situación de vulnerabilidad de las presuntas víctimas y la consumación de la explotación.

## La inspección de ARCA y los hallazgos de la fiscalía

La causa se originó a partir de una denuncia anónima recibida en la **Línea 145**, lo que motivó actuaciones preliminares de la **Unidad Fiscal Salta** junto a la **Procuraduría de Trata y Explotación de Personas (PROTEX)** y la **Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA)**.

Durante las inspecciones realizadas en la finca de Cerrillos, las autoridades constataron graves deficiencias en las condiciones de habitabilidad y laborales de al menos 20 trabajadores relevados, focalizándose la imputación en siete casos críticos:

- **Habitabilidad insalubre:** Registraron habitaciones con pisos de tierra, camas armadas sobre palets de madera y la utilización de letrinas. Para el aseo personal, los empleados debían calentar agua en recipientes improvisados.
- **Irregularidad salarial y jornadas:** Se detectaron sueldos que representaban entre un 30% y 50% por debajo del Convenio Colectivo correspondiente, sin abonar horas extras, feriados ni días de descanso.
- **Inscripción engañosa:** Se expuso una maniobra habitual consistente en registrar al personal dentro del régimen temporal de la cosecha de tabaco para abonar aportes inferiores, derivándolos luego de forma permanente a la cría de cerdos y tareas del establecimiento.
- **Vulnerabilidad de adultos mayores:** Entre los trabajadores afectados figuraban personas de la tercera edad que, debido a los exiguos ingresos, debían acudir a comedores comunitarios para completar su alimentación diaria.
- **Falta de cobertura médica:** Se documentó el caso de un empleado que sufrió un accidente laboral en un miembro inferior y no recibió asistencia médica por parte del empleador, teniendo que ser trasladado por sus familiares y sufriendo el descuento de los días no trabajados.

## Medidas cautelares y descargo de la defensa

En la audiencia de formalización, la fiscalía contrarrestó los argumentos de la defensa exhibiendo informes financieros de ARCA que acreditan ingresos superiores a los **600 millones de pesos** por parte de Fernández durante el período 2025-2026, argumentando solvencia económica suficiente para garantizar condiciones dignas.

El **defensor público de víctimas, Nicolás Escandar**, en representación de tres de los trabajadores, adhirió al planteo del MPF. Por su parte, la Justicia Federal dispuso:

- Un plazo de **seis meses** para el desarrollo de la investigación de investigación del expediente.
- La **prohibición de salida del país** para el empresario.
- La **restricción de acercamiento y contacto** respecto a los trabajadores afectados.

Al momento de prestar declaración, Fernández rechazó las acusaciones asegurando que las piezas de adobe no estaban habilitadas y atribuyó las condiciones a decisiones individuales de los propios trabajadores, afirmando disponer de otras instalaciones con mayor equipamiento en la propiedad.

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