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title: "La Municipalidad de Salta realiza un operativo de control comercial por el tiempo del Milagro"
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description: "Hasta el momento se relevaron las condiciones de salubridad y seguridad en 140 locales. Quienes tengan reclamos por anomalías en la manipulación, conservación de alimentos o condiciones de higiene pueden comunicarse al 147."
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date_published: "2025-09-05T10:36:00-03:00"
date_modified: "2025-09-05T10:37:47-03:00"
tags:
  - "control comercial"
  - "Gastronomía"
  - "Municipalidad de Salta"
  - "Salta"
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category_name: "Salta"
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# La Municipalidad de Salta realiza un operativo de control comercial por el tiempo del Milagro

![operativo-control-comercial-x-tiempo-del-milagro-3-1024x576](/download/multimedia.normal.8f1012c3c8a8d905.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Inspectores de Control Comercial de la Municipalidad realizan un operativo especial de control bromatológico en el centro de la ciudad. El objetivo es hacer cumplir la normativa municipal y del Código Alimentario Argentino, en el marco de la gran afluencia de personas que se registran durante el tiempo del Milagro.

“Estamos realizando un operativo de acción preventiva y asesoramiento en estas fechas donde hay mayor movimiento en la ciudad. Nos estamos enfocando en locales gastronómicos y venta de alimentos, porque es lo que más se mueve en tiempos del Milagro, a los fines de resguardar la salud de los salteños” precisó Matías Muntowyler director general del área.

Las recorridas comenzaron hace unas semanas y se intensificarán con el inicio de la novena en honor a los Santos Patronos. Se realizan recomendaciones de higiene, salubridad y correcta manipulación y conservación de alimentos, puntualmente. Sin embargo, los controles son integrales y también se ven temas como habilitación al día y medidas de seguridad del local.

Los vecinos que observen irregularidades de este tipo en los locales comerciales, pueden comunicarse al 147 para que inspectores del área, realicen el control pertinente. A la fecha, ya son 140 los locales gastronómicos que se visitaron en el marco de este operativo del Milagro.

![operativo-control-comercial-x-tiempo-del-milagro-4](/download/multimedia.normal.8b20154a99f1a94a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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