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Un argentino compró Burger King en el país: quién es José Luis Manzano, el nuevo dueño

La mexicana Alsea cerró la venta de los restaurantes de la cadena en el país. El comprador es el grupo de Manzano, que quiere llevar las hamburguesas a las estaciones Shell.
Argentina15/11/2026PUE!PUE!

Un local de Burger King en la estación Retiro y, en el círculo, José Luis Manzano. Fotos: Geogast y Evar62 / Wikimedia Commons

Burger King tiene nuevos dueños en la Argentina. La mexicana Alsea informó a la Bolsa Mexicana de Valores que firmó un acuerdo vinculante para vender los restaurantes de la cadena en el país, y el comprador es el grupo del empresario argentino José Luis Manzano, según informaron Clarín y La Nación.

La operación incluye los 107 restaurantes, entre propios y franquiciados, que figuran en el último reporte de Alsea. Burger King es la tercera cadena de comida rápida del país, detrás de McDonald's y Mostaza. No se informó el monto y la venta todavía está sujeta a autorizaciones regulatorias.

El plan: hamburguesas en las estaciones Shell

La idea de Manzano es integrar el negocio con las estaciones de servicio Shell, siguiendo el modelo de YPF con McDonald's. El empresario tiene el 20% de Sígnar Energy, la firma que opera la red Shell que fue de Raízen, con unas 892 estaciones, junto con Mercuria y Edenor, según detalló iProfesional. Por ahora no hay un plan concreto anunciado.

Quién es José Luis Manzano

Mendocino, exministro del Interior en los 90 y hoy uno de los empresarios más fuertes del país, Manzano controla Edenor junto a Daniel Vila y Mauricio Filiberti. También tiene negocios en petróleo en Vaca Muerta, en minería de cobre y litio en Catamarca y en bodegas. La compra se haría a través de su holding Integra Capital.

Alsea se queda con Starbucks

La empresa mexicana seguirá en la Argentina con Starbucks y PF Chang's. Según el comunicado citado por La Nación, la venta está "alineada con la estrategia de la compañía de simplificar su portafolio de marcas". Burger King había llegado al país en 1989, con su primer local en Belgrano.

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