Campo Quijano se prepara para vivir la 9.ª edición del Concurso del Buñuelo

El próximo 14 de junio, la plaza Martín Fierro será el escenario de este tradicional certamen gastronómico que reúne a emprendedores locales, espectáculos artísticos y propuestas culturales para toda la familia con entrada libre y gratuita.
Salta10/06/2026PUE!PUE!
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La tradición, los sabores regionales y el trabajo de los productores locales volverán a ser los grandes protagonistas en la localidad de Campo Quijano. Las autoridades confirmaron la realización de la 9.ª edición del Concurso del Buñuelo, un evento que se llevará a cabo el próximo domingo 14 de junio, a partir de las 15:00 horas, en la glorieta de la Plaza Martín Fierro.

La organización de la actividad está a cargo del Centro de Artesanos de la Feria de la calle 25 de Mayo y cuenta con el respaldo y acompañamiento de la Municipalidad de Campo Quijano. A lo largo de sus sucesivas ediciones, esta competencia ha logrado consolidarse como una propuesta fija y destacada dentro del calendario cultural y turístico de la comunidad.

En esta oportunidad, la competencia gastronómica contará con la participación activa de feriantes y emprendedores pertenecientes tanto a la Feria de la calle 25 de Mayo como al Paseo Huaytiquina. Los concursantes pondrán a consideración de un jurado especializado sus respectivas elaboraciones culinarias, compartiendo en el proceso diversas recetas, técnicas y saberes que forman parte de las tradiciones de la región.

Más allá del certamen propiamente dicho, las familias, vecinos y turistas que se acerquen al lugar podrán disfrutar de una tarde de encuentro que incluirá espectáculos y shows en vivo junto a diversas propuestas culturales. La jornada ha sido diseñada con acceso libre y gratuito, buscando fomentar el acompañamiento masivo a los pequeños productores del pueblo.

Desde la organización señalaron que el Concurso del Buñuelo persigue el objetivo de fortalecer y promocionar la Feria de la calle 25 de Mayo como uno de los espacios de referencia ineludibles para la producción artesanal y el turismo de la zona. Asimismo, el evento funciona como una plataforma de visibilización para todas aquellas personas que desarrollan sus proyectos comerciales en la localidad.

Finalmente, los impulsores de la iniciativa destacaron que la propuesta contribuye de manera directa a preservar y difundir las costumbres de la región, promoviendo de forma simultánea la participación de la comunidad y el desarrollo económico de los pequeños elaboradores. Ante esto, se extendió la invitación a todo el público para sumarse a esta celebración del trabajo y la cultura de Campo Quijano 

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