
Cambio histórico: por primera vez, los argentinos consumieron más pollo que carne vacuna
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Argentina03/10/2026El pollo alcanzó los 47 kilos por habitante en los últimos doce meses y superó por primera vez a la carne vacuna, que quedó en 46,7 kilos. La diferencia de precios y la menor oferta de cortes bovinos impulsaron el cambio.













