Falleció Norma Ruíz, primera campeona de la empanada en Salta

Salta está de duelo por la pérdida de una de sus figuras gastronómicas más queridas.

Salta11/11/2025PUE!PUE!
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 Norma Alicia Norma Ruiz, conocida popularmente como Alicia y dueña de "Empanadas Ali", falleció tras una larga y valiente batalla contra el cáncer. Su partida deja un vacío inmenso en el corazón y el paladar de la provincia.

Alicia se había ganado el título de "Campeona de Campeones" del Concurso de la Empanada Salteña, un reconocimiento que la consagró como el emblema del sabor local. Su local en el barrio San Cayetano era un punto de peregrinación para los amantes de la verdadera empanada salteña, destacándose por su sabor casero inconfundible y su gran amabilidad.

Quienes la conocieron la recuerdan por su dedicación, su humildad y ese talento único para hacer que todos se sintieran en casa. Alicia no solo era una cocinera talentosa, sino una embajadora de la tradición salteña. Su legado se mantiene vivo en el sabor de sus famosas empanadas y en el recuerdo de una vida dedicada al trabajo y la pasión por la cocina.

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